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    板栗饼的做法,板栗饼怎么做
    原料:板栗、白糖。做法:1、栗中取肉(这可要比火中取栗安全多了?。?。将板栗用厨房剪刀剪开,取其肉放在器皿里;2、打磨成泥。将板栗肉加适量水,用多功能食物料理机打碎成泥状,再加入适量白糖,均匀搅拌;3、翻烙成饼(见图片)。用勺子盛适量板栗泥倒入平底电热锅内,再用勺背轻轻压平、摊圆,最后用中火烙成板栗饼。刚入锅友情提示:饼模大小不可贪心,杯口大小正好合适,太大了翻个儿容易碎。
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